Jardinage en contenants : de grandes recoltes dans de petits espaces
Vous n'avez pas besoin d'hectares — ni meme d'un jardin — pour cultiver votre propre nourriture. Un balcon ensoleille, une terrasse ou un pas de porte avec quelques contenants bien choisis peut produire des tomates, des poivrons, des herbes aromatiques et des salades fraiches toute la saison.
Les meilleurs legumes pour les contenants
- Tomates : Les varietes determinees (buissonnantes) comme Patio, Tumbling Tom ou Tiny Tim prosperent dans des pots de 20 litres
- Poivrons : Plantes compactes parfaites pour les contenants. Utilisez des pots de 12 a 20 litres.
- Laitues et salades : Des contenants peu profonds (15-20 cm de profondeur) conviennent tres bien. Parfaits pour les jardinieres de fenetre.
- Herbes aromatiques : Presque toutes les herbes prosperent en pot. Regroupez-en plusieurs dans un grand contenant ou utilisez un pot a fraisiers.
- Haricots : Haricots nains dans des seaux de 20 litres. Haricots a rames avec un treillis dans des contenants plus grands.
- Radis et carottes : Varietes courtes dans des contenants d'au moins 20 cm de profondeur.
- Fraises : Excellentes en paniers suspendus, tours a fraisiers ou jardinieres de fenetre.
Les bases du jardinage en contenants
Plus c'est grand, mieux c'est — les grands contenants retiennent plus d'humidite et amortissent les variations de temperature. Assurez-vous toujours d'avoir des trous de drainage. Utilisez un terreau de qualite, pas de la terre de jardin (trop lourde et elle se compacte dans les contenants). Envisagez des contenants a reserve d'eau pour une humidite constante.
Arrosage et fertilisation
Les contenants sechent vite — un arrosage quotidien est souvent necessaire en ete, deux fois par jour pour les petits pots par temps chaud. Les nutriments sont lessives par les arrosages frequents, donc fertilisez toutes les 2 semaines avec un engrais organique liquide. Paillez la surface avec de la paille ou des copeaux de bois pour ralentir l'evaporation.
Maximiser l'espace
Montez en hauteur avec des haricots et concombres palisses. Empilez des etageres pour plusieurs niveaux de pots. Utilisez des jardinieres de balustrade, des paniers suspendus et des poches murales. Meme un balcon de 2 x 3 metres peut accueillir suffisamment de contenants pour une recolte significative.
Suivez votre jardin en contenants dans Seedtojar comme un jardin traditionnel — chaque recolte compte pour vos objectifs d'autosuffisance.